日本で激レアなミャンマーカレーを提供する 間借り店「ミャンマーカレー実験室」です。 以前紹介した大井町のまるびさん、 また行ってきてしまいました。 今回は、弊店のお客様と一緒にランチです。 大森のメッタさんは既に行かれたと いうことだったので、…

日本で激レアなミャンマー式カレーを提供する 間借り店「 ミャンマーカレー実験室」です。 年末なので、大掃除です。 冷蔵庫も冷凍庫もきれいにしたいです。 冷凍庫を整理していたところ、 真空パックの豚臓物ミックス(1kg)が 発掘されました。 豚臓物でワッ…

日本で激レアなミャンマー式カレーを提供する 間借りカレー店 ミャンマーカレー実験室です。 かなり遅くなってしまいましたが、 12月上旬に開催されたミャンマーイベントの 簡単なレポートです。

日本で激レアなミャンマー式カレーを提供する 間借りカレー店 ミャンマーカレー実験室です。 先月の話になりますが、 昨年高田馬場にできたばかりのミャンマー料理に ようやく行くことができました。 そのお店とは「シュエターニー」さん。 ここがなかなかイ…

日本で激レアなミャンマー式カレーを 専門的に出す間借りカレー店 ミャンマーカレー実験室です。 突然ですが、質問です。 都内でミャンマー料理店がいくつかるか 数えたことはありますか？ 私のように間借りでミャンマーを やる人も激レアてすが、 在日ミャ…

日本で激レアなミャンマー式カレー を専門で扱う間借りカレー店、 ミャンマーカレー実験室です。 12月の間借り営業についてのご案内です。

日本で激レアなミャンマー式カレー専門の 間借り店 ミャンマーカレー実験室です。 ミャンマーで国軍がクーデターを起こして 早10ヶ月が経ちました。 今も軍政は続き、ミャンマー国民の多くは 避難民となり生活苦に陥っています。 日本では在日ミャンマー人達…

日本で激レアなミャンマー式カレーを出す 間借り店「ミャンマーカレー実験室」です。 11月27日(土曜日)の夜、 月イチの間借り営業が無事終了しました。 ご予約・ご来店いただいた皆様、 寒い中お越しいただき、 本当にありがとうございました‍♂️ おかげさま…

日本で激レアなミャンマー式カレーを出す 間借り店「ミャンマーカレー実験室」です。 いよいよ今週土曜日の夜に営業です。

日本で激レアなミャンマーカレーを出す 前代未聞の間借りカレー店 「ミャンマーカレー実験室」です。 11月27日の間借りで出すカレーを紹介します。 チェッターヒン風無水チキン 親鶏バージョン ver.1.2です。 ざっくり簡単に言うと、 チェッターヒンの材料で…

ミャンマーカレー実験室11月営業 日本で激レアなミャンマー式カレーを出している間借り店です。11月もケララの風モーニングさんで間借り営業します。 【親鶏ってどんな感じ？】 【11月の間借り営業詳細】 【予約方法】 【追記】 前回に引き続き、変則的なチ…

はてなブログ 10周年特別お題「私が◯◯にハマる10の理由」に答えてみました。 私がミャンマーにハマる10の理由です。 私が間借りカレーでミャンマーカレーを提供していることから在日ミャンマー人と 関わることが多く、彼らと接してきた中で感じたことを10個…

日本で激レアなミャンマー式カレー専門の間借りカレー店「ミャンマーカレー実験室」です。 最近流行りのスパイスカレーや間借りカレーがインド亜大陸に偏重したものが9割なので、弊店では誰も手をつけていない領域「ミャンマー」のカレーを専門に提供してい…