副業:間借りカレー屋

日本で激レアな東南アジア系カレーを提供する間借りカレー店のブログです

1月の間借り営業日は1月29日です

ミャンマー式カレーを提供する
日本でかなり激レアな間借り店

ミャンマーカレー実験室です。

 

今年大森「ケララの風モーニング」さんで

引き続き間借り営業させていただきます。

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https://www.facebook.com/events/410664470841613

 

 

1月のメニューは…?

改めて、あけましておめでとうございます。

1月の間借りはいつもどおり最終土曜の夜です。

 

今年一発目の間借りでは、
#チェッターヒン =無水チキン風チェッターヒン
をメインで出したいと思います。

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無水カレーの製法を織り交ぜたオリジナルの

チェッターヒンを昨秋から提供しております。

今回は10月と同じように若鶏ver.でいきます。

 

もうひとつは、
#ペーボウッヒン ミャンマー納豆カレー

です。

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日本のカレーでありがちな納豆をトッピングする

ものではなく、納豆自体が具材のダルカレーです。

今回もいつものように動物性不使用です。

 

初めてペーボウッヒンを食べる方は、

だいたい一度ビックリしてからハマります。笑


1月の間借り営業のご案内

1月の間借り営業の詳細はこちらになります。

◆日時◆
2022年1月29日 (土曜) 17〜20時


◆場所◆
ケララの風モーニング
東京都大田区山王3-1-10
(最寄駅:京浜東北線大森駅


◆メニュー◆
・無水チキン風チェッターヒン (ミャンマー式チキンカレー)
 ※若鶏バージョン
・ペーボウッヒン (ミャンマー納豆カレー)
 ※ベジバージョン(動物性素材不使用)

各900円

 

・上記2種相盛り
1200円

 

上記商品にはいずれも
ジャスミンライス
・ジントゥッ (ミャンマー式しょうがサラダ)
・バラチャオ (ミャンマーの辛味エビふりかけ)
がつきます。
※店主がうっかりジャスミンライスを忘れた場合、
バスマティライスに変更となります。

 

気まぐれオプションも…?

以前紹介した ワッタードゥトー ですが、
一部の豚もつマニアから良い反応があったので、
余力があれば、オプションで出したいと思います。

burmese.hatenablog.com

 


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